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猪扒的做法

更新时间: 2025-04-30 21:58:08

1、将切好的黑猪肉片与葱、姜、蒜、迷迭香、盐、鸡精、糖、面粉、淀粉、生抽、鸡蛋,搅拌均匀,腌制10分钟。

2、切一片洋葱,取三个完整的摆盘备用。

3、平底锅加热后倒入花生油,油热后将黑猪肉煎至两面金黄色,即可出锅摆入装好洋葱的盘中。

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