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圆白菜的腌制方法

更新时间: 2025-08-04 04:33:03

1、材料准备:卷心菜、小米椒、食盐、白醋、盖子、碗。

2、首先将卷心菜洗净,晾干后用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。

3、然后加入10-15克食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。

4、最后盖上盖子腌制10小时以上即可食用。

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