怎样做冬菜扣肉
更新时间： 2025-06-24 08:29:47
1、猪肉用白水煮熟，捞出用净布擦去肉皮上的油和水，抹上些酱油。
2、冬菜洗净切粒状，泡辣椒切短节，姜、葱切片。
3、炒勺烧热，注少许油，油将开时把肉皮向下放入，炸至焦黄色为度。
4、晾凉后把肉切成7厘米长的薄片。
5、皮向下把肉按鱼鳞状排列摆在碗底，浇洒料酒、酱油，加入盐。
6、放入5粒左右豆豉和2～3节辣椒以及冬菜，上屉蒸2小时即可，有时翻扣于盘中。
怎样做冬菜扣肉 相关文章
其他相关资讯
- 2025年6月23日珙县龙茶花海游玩...
- 2025年6月23日武清佛罗伦萨小镇...
- 2025年6月23日延边帽儿山一日游...
- 株洲炎帝陵2025年6月23日游玩攻...
- 2025年6月23日龙川佗城古镇旅游...
- 2025年6月23日绵竹年画村一日游...
- 西藏谢通门2025年6月23日旅游攻...
- 2025年6月23日伊春红星五营国家...
- 2025年6月23日柳州龙潭公园一日...
- 松桃苗王城2025年6月23日旅游攻...
- 2025年6月23日德州德城运河古街...
- 儋州东坡书院2025年6月23日天气...
- 华池南梁红色小镇2025年6月23日...
- 昌都强巴林寺2025年6月23日旅游...
- 四川省眉山市丹棱县气象台发布大风蓝色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 常州新北区中华恐龙园2025年6月2...
- 四川省绵阳市盐亭县气象台发布暴雨蓝色...
- 湖南省永州市东安县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>