晒干土豆片怎么做好吃

更新时间： 2025-08-07 13:59:29

例举一种做法，具体如下：

主料：干土豆片70克、肉片80克。

辅料：葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。

1、将干土豆片放入温水中，泡大约十分钟；

3、待锅烧热，倒入少许植物油，将切好的肉片倒入锅中，适当翻炒；

4、加入豆瓣酱，适当翻炒；

5、放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味；

6、将泡好的土豆片捞出，倒入锅中，放入适量盐，适当翻炒；

7、放入葱、蒜、味精，即可。

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