粤菜酸梅鹅这道菜怎样做好吃
更新时间： 2025-08-12 04:55:25
材料：鹅半只、酸梅酱4汤匙、蒜蓉、姜蓉、油、片糖、酒、姜汁、淀粉各适量；
做法：
1、将鹅拔干净细毛，鹅翅切下，鹅身斩成2大块，洗干净后沥去水份，加酱油、油、糖、酒、姜汁、淀粉各少量腌30分钟以上，备用；
2、热锅下油，爆香蒜蓉、姜蓉后放入鸭块，大火煎至金黄色反面，继续煎至金黄色；
3、加入酸梅酱、2大碗水，用大火烧开，转慢火焖1小时左右；
4、捞起鹅斩成小块，放回锅里，用小火焖5分钟左右，转大火煮至酱汁收浓，加盐调味后勾薄欠即可上碟。
粤菜酸梅鹅这道菜怎样做好吃 相关文章
上一篇：笔记本怎样调大麦克风的声音
下一篇：扫兴离去是不是成语
其他相关资讯
- 欧洲今夏为何遭遇50℃极端高温？厄尔...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布地质灾害...
- 吉林省长春市榆树市气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市集宁区气象台发...
- 黑龙江省大兴安岭地区呼中区气象台发布...
- 石阡县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省临沧市云县气象台发布雷电黄色预...
- 重庆市黔江区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 江西省赣州市定南县气象台发布大雾黄色...
- 黑龙江省牡丹江市宁安市气象台发布大雾...
- 黑龙江省哈尔滨市延寿县气象台发布大雾...
- 降温10℃该穿什么？气象专家教你用热...
- 河南省商丘市永城市气象台发布大雾橙色...
- 湖北省武汉市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省牡丹江市穆棱市气象台发布大雾...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>