什么是薯片有何特点
更新时间： 2025-12-31 16:43:55
薯片是指由马铃薯制成的零食。
常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%到40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。
薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高，在烹调中容易被破坏。
什么是薯片有何特点 相关文章
上一篇：微机原理中equ表示什么
下一篇：自考专科可以考研究生吗
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>