鸡蛋豆腐香菇辣椒的做法窍门

更新时间： 2025-08-14 11:53:05

1、主料：鸡蛋3个、香菇2朵、青椒适量、红椒适量。

2、辅料：玉米油适量、蒜一勺瓣、花椒适量、盐适量、生抽适量。

6、平底锅内适量油烧热，鸡蛋片放入。

8、青红椒切斜段，香菇切薄片。

9、锅内适量油烧热，蒜，花椒炒香。

11、翻炒几下，倒入半勺开水。

12、适量盐，生抽调味。

14、翻炒几下关火盛盘。

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