正宗白馍的做法和配方
更新时间: 2026-02-12 16:44:17
1、食材:面粉300克。
2、辅料:酵母3克、食用油9克、水150克。
3、把准备好的面粉倒入空碗中,用手在中间刨一个小坑。
4、把酵母粉倒入到刨好的小坑中,再加入少许温水把它化开。
5、把面粉搅成絮状,然后再倒一勺油进去,把面粉揉成光滑的面团。
6、揉好之后的面团可以开始醒发了,20度左右的温度,醒至半发就可以。
7、把揉好的面团分成差不多均等的6份;取其中一份,揉成中间粗两边细的形状,再用擀面杖把它擀平。
8、顺着一边把擀平的面饼卷起来,最后的小尾巴放在两侧,然后压平。
9、压平后的面饼擀成差不多8mm左右的小胚子。
10、把擀好的面饼直接放到平底锅中煎制,不用刷油,小火烙出花纹;
11、最后放到烤箱里,170℃,5-10分钟就可以啦,皮会更酥,颜色更漂亮。
12、用刀从中间切开,塞上喜欢的食材就可以开吃。
正宗白馍的做法和配方 相关文章
其他相关资讯
- 季度更新欧易入门路径:一步到位,大陆...
- OKX安全设置:完整攻略-国内网络环...
- 欧易入门路径(大陆用户)—保姆级教程...
- OKX充值提现全指南:避坑指南·轻量...
- 移动端优先欧易APP下载:新手必读,...
- 欧易实名认证全指南:新手必读·全路径...
- 长期维护版OKX操作教程:实操手册,...
- OKX操作教程全指南:快速上手·无痛...
- 欧易实名认证全指南:完整攻略·一步一...
- 多设备同步欧易OKX注册:详细图解,...
- 欧易OKX注册(稳定入口)—进阶策略...
- 季度更新欧易APP下载:一步到位,备...
- 欧易账号开通(大陆用户)—一步到位,...
- 欧易入门路径:保姆级教程-国内网络环...
- OKX安全设置:完整攻略-稳定入口-...
- 长期有效OKX新手指南:详细图解,多...
- OKX国内使用:进阶策略-备用域名-...
- 2026最新欧易入门路径:完整攻略,...
- 最新版欧易入门路径:保姆级教程,国内...
- 欧易入门路径全指南:实操手册·零经验...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
