黄油蟹蒸多久
更新时间： 2025-08-14 09:43:35
1、做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。
2、3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
3、黄油蟹清蒸正确的方法是：采用“冰水凉死法”，用近乎0℃的淡水，将蟹浸没，当蟹进入麻木至微僵状态时，便可将蟹“翻转”放在盘中清蒸。
黄油蟹蒸多久 相关文章
上一篇：汽车行驶中加速无力是咋回事
下一篇：牛肉干的泡发方法
其他相关资讯
- 雨天听歌音量多大才不会损伤听力？解码...
- 雨季去东南亚旅游，如何用气压图和积雨...
- 阴雨天气如何提升孩子专注力？3个气象...
- 阴雨天为什么更容易让人情绪低落？揭秘...
- 空调开到26℃真的最省电吗？气象工程...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布台风蓝色...
- 广东省汕头市澄海区气象台发布台风蓝色...
- 安徽省宿州市萧县气象台发布强对流黄色...
- 广东省汕头市潮阳区气象台发布台风蓝色...
- 广东省河源市紫金县气象台发布暴雨红色...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨红色...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 广东省惠州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 江苏省气象台发布高温黄色预警
- 黑龙江省伊春市气象台发布大风蓝色预警...
- 湖北省孝感市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省孝感市孝昌县气象台发布高温黄色...
- 湖北省孝感市云梦县气象台发布高温黄色...
- 湖北省孝感市应城市气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>