用糯米粉做粘豆包用不用发面
更新时间： 2026-03-03 13:01:05
主料：玉米面100克，糯米粉100克；
辅料：酵母2克，温水150克，豆沙馅适量；
步骤：
1、玉米面和糯米粉称量好；
2、温水把酵母融化；
3、用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时；
4、发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状；
5、包入豆沙馅；
6、收口，团好；
7、直接放入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。
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