红薯皮能吃吗
更新时间： 2025-05-01 22:38:45
1、不能。红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更是不能食用，严重者甚至会引起中毒。
2、红薯不宜生吃：因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应适当地延长蒸煮的时间，这样更加有利于红薯中所含有的“气化酶”被破坏掉，吃后才不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
3、红薯搭配吃最好：将红薯和米面搭配着吃，可以起到蛋白质的互补作用；同时再搭配咸菜或鲜萝卜等，便有利于减少胃酸的产生。
红薯皮能吃吗 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气频发背后的气候变化真相：20...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 辽宁省沈阳市气象台发布大雾黄色预警信...
- 河南省信阳市新县气象台发布大风蓝色预...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 陕西省汉中市西乡县气象台发布大风蓝色...
- 全球气候变化与极端天气频发：成因解析...
- 全球气候变化应对策略：极端天气应对方...
- 极端天气预防措施与气候变化健康影响的...
- 河南省信阳市2025-05-0117...
- 甘肃省武威市2025-05-0117...
- 辽宁省鞍山市2025-05-0117...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州博...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番市2025-0...
- 海南省澄迈县2025-05-0118...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市2025-...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-0...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>