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怎样炸五花肉不溅油

更新时间: 2025-05-09 06:15:20

将五花肉晾干再炸不溅油:

1、先将五花肉洗净,切成需要的大小;

2、将五花肉放漏筛中摊开晾干至用手摸,手上无水印为宜;

3、将锅洗净放炉上烧干水份,再将油放入锅中;

4、待油加热;

5、放入适量的五花肉,炸完一锅用漏勺捞出,再放入一锅,直至炸完。

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