如何做香菇木耳瘦肉饺子

更新时间： 2025-08-12 10:37:34

1、食材：木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

2、干香菇温水泡发洗净，沥干水，切小丁。

3、干木耳冷水泡发洗净沥干水，切小粒。

4、肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、鸡精、糖、生抽、白胡椒粉，用筷子顺时针方向搅拌，边搅边加水，直到肉馅蓬松。

5、香菇丁与木耳碎混合，加葱姜、麻油拌匀。

6、香菇丁、木耳碎与肉馅混合拌匀，打个鸡蛋拌匀。

7、大锅放水煮开，放少量盐（防止饺子皮煮破），下饺子煮吧，中大火，煮开点两次冷水，再煮开，最后点一次冷水，开锅再次煮开即可，开吃吧！

标签： 北京大学首任校长

如何做香菇木耳瘦肉饺子相关文章

上一篇：龙骨的副作用下一篇：请用化学方法区分牛奶和米汤

其他相关资讯

天气预报导航