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东北凉菜拌花菜怎么做

更新时间: 2025-08-13 00:02:37

主料:菜花250克;

辅料:胡萝卜50克、红辣椒10克;

调料:醋10克、盐5克、白砂糖5克;

步骤:

1、花椰菜切成小朵,洗净;

2、胡萝卜去皮洗净,切片;

3、红辣椒洗净,切斜段;

4、锅中倒入半锅水烧开,放入花椰菜和胡萝卜,煮熟,捞出沥干,盛在盘子中;

5、最后,放入红辣椒和所有的调味料,即醋10克、盐5克、白糖5克,搅拌均匀即可。

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