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桂圆发芽可以食用吗

更新时间: 2025-05-08 06:39:17

桂圆经过发芽之后其果肉中的成分都会发生改变,很多营养成分被嫩芽消耗,还有部分果核中的毒素也会扩散到果肉之中,虽说果肉没有明显的腐败,但已经不适合食用了。这样的果肉食用过多会引起身体出现中毒症状,轻者出现腹痛、腹泻、头晕、想吐,严重者可能引起昏迷不醒。

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