浓米汤的做法

更新时间： 2025-08-05 22:16:35

1、主料：大米100克。

2、辅料：水1500毫升。

3、大火煮沸，然后稍微调小，保持沸腾状态；

4、人在一旁等待，注意米的形状，在米刚开花却还没膨胀的时候，捞点出来尝。倘若发现米吃起来不硬，就是熟了。随后立即拿漏勺，把粥里的米全部捞出，剩下的就是浓米汤，稍晾一下即可喝下。

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