全鸡怎么做好吃又简单

更新时间： 2025-09-28 14:40:34

辅料：鸡精少许、八角适量、姜适量、料酒适量、盐适量、香菜适量、葱适量。

1、将鸡清理干净，斩小块洗净。

2、锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫。

6、炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。

7、撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。

8、待肉烂后，撒入香菜段即可食用。

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