蔬菜玉米麦片粥

更新时间： 2025-06-18 10:29:16

1、所需食材：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量（做成粥或稀饭都可以）、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。

2、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面；

3、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了；

4、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水；

5、把小锅放置火上大火煮滚；

6、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制；

7、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用；

8、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了；

9、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。

标签： 卤菜夜了

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