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仙人烧姜汁调蛋怎么做

更新时间: 2025-08-14 01:46:16

仙人烧姜汁调蛋做法如下:

配料:鸡蛋,生姜,核桃肉,红糖,黄酒。

1、红糖与生姜加水一起煮沸,糖渣过滤,放凉。

2、将打散的鸡蛋沿相同的方向,添加红汁,切成核桃肉,米酒件。

3、锅里放瓦砾一块铁几片,碗放在瓦上,不加水,锅加热到鸡蛋鼓起来即可。

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