东坡肉是哪个地方的菜
更新时间： 2025-10-04 08:27:05
1、坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。
2、东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。
3、东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
东坡肉是哪个地方的菜 相关文章
上一篇：什么叫教授级中学教师
下一篇：叶昭和赵玉瑾最后怎么样了
其他相关资讯
- 江西省抚州市崇仁县气象台发布高温黄色...
- 江西省宜春市奉新县气象台发布高温黄色...
- 四川省达州市大竹县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省襄阳市谷城县气象台发布大雾黄色...
- 江西省萍乡市莲花县气象台发布高温黄色...
- 江西省宜春市万载县气象台发布高温黄色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布台风黄色...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布台风黄色...
- 江西省宜春市高安市气象台发布高温黄色...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布大雾黄色...
- 海南省澄迈县气象台发布大雾橙色预警信...
- 黑龙江省佳木斯市桦南县气象台发布大风...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 四川省广安市广安区气象台发布雷电黄色...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
- 四川省广安市广安区气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 黑龙江省佳木斯市汤原县气象台发布大风...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 陕西省安康市紫阳县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>