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孜然鸡柳做法步骤

更新时间: 2025-05-03 08:53:14

1、鸡胸垂直纹理切成条,加料酒,生抽蚝油,一勺淀粉腌制一下。

2、腌好的鸡柳添少许水,加土豆淀粉,少量多次的加,直到能挂住鸡柳的糊,加孜然粒拌匀。

3、热油,炸至漂起来就捞出来,然后把油加热,复炸一遍出锅即可开吃。

标签: 潮汕 美食

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