清蒸碟鱼的做法
更新时间： 2025-06-27 09:12:43
1、食材：碟鱼适量，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒸鱼豉油适量，料酒适量。
2、碟鱼冲洗干净，在背部划几刀，以便快速蒸熟及入味。
3、倒入料酒，腌渍10分钟，去掉腥味，另外，切姜丝铺在鱼身上，也可去腥。
4、将葱切细丝，铺在鱼身上，撒少量的盐，冷水蒸15-20分钟。
5、蒸好后，鱼会析出一部分水分，倒掉这些水，并将煮过的葱姜丝去掉。
6、在鱼身上码上刚切好的葱姜丝，淋上蒸鱼豉油。
7、锅里放少许油，油热后，淋在放有葱姜丝的鱼身上即可。
清蒸碟鱼的做法 相关文章
上一篇：孩子不听话的心情说说
下一篇：癌胚抗原高多少可确诊是癌
其他相关资讯
- 陕西省榆林市靖边县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省安庆市气象台发布强对流黄色预警...
- 宁夏回族自治区石嘴山市平罗县气象台发...
- 广西壮族自治区百色市德保县气象台发布...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布大雾黄色...
- 江西省九江市修水县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 宁夏回族自治区石嘴山市惠农区气象台发...
- 广西壮族自治区贵港市桂平市气象台发布...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 安徽省安庆市望江县气象台发布强对流黄...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗气...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 云南省昭通市绥江县气象台发布高温黄色...
- 陕西省榆林市佳县气象台发布雷雨大风黄...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区气象台发布...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 安徽省马鞍山市含山县气象台发布强对流...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>