奶香柠檬曲奇制作方法
更新时间： 2025-05-03 16:06:13
1、主料：低筋粉120克、黄油100克、柠檬1个、鸡蛋10克、奶粉10克、玉米淀粉10克、糖粉30克。
2、黄油切片打发，打发到羽毛状；
3、加入30g的糖粉，打发均匀；
4、加入10g蛋液，继续打发至可以看到清晰的鹅黄色，代表蛋液已经打匀；
5、用擦丝刀刮半个柠檬的皮，放到黄油糊里面打匀。
6、筛入低筋粉、玉米淀粉、奶粉，过筛可以避免结块。
7、用硅胶刀，抄底搅拌。注意这里一定要确保面粉和黄油糊全都翻拌均匀，让面粉跟其他材料都融合到一起。
8、拌匀就可以啦，如果喜欢吃果干的话，可以把果干切碎拌匀，最后把面糊全都放到裱花袋里面，安装自己喜欢的裱花嘴挤曲奇。
9、烤箱上下管加背部热风180℃预热10分钟，然后放入曲奇开始烘烤，15分钟就可以出炉啦。
奶香柠檬曲奇制作方法 相关文章
上一篇：A里AB式的词语
下一篇：三文鱼牛油果沙拉的详细做法
其他相关资讯
- 山西省大同市灵丘县气象台发布霜冻蓝色...
- 甘肃省嘉峪关市气象台发布大风蓝色预警...
- 贵州省贵阳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨橙色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布大风黄...
- 大方县气象台发布冰雹橙色预警信号
- 山西省朔州市气象台发布霜冻蓝色预警信...
- 山西省大同市天镇县气象台发布霜冻蓝色...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布大风黄色...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省邵阳市洞口县气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区石嘴山市气象台发布大风...
- 江西省新余市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖南省郴州市桂阳县气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区银川市气象台发布大风蓝...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布暴雨黄色...
- 极端天气频发背后的气候危机：成因解析...
- 极端天气频发：气候变化最新趋势与健康...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>