奶香柠檬曲奇制作方法
更新时间： 2025-08-10 15:01:57
1、主料：低筋粉120克、黄油100克、柠檬1个、鸡蛋10克、奶粉10克、玉米淀粉10克、糖粉30克。
2、黄油切片打发，打发到羽毛状；
3、加入30g的糖粉，打发均匀；
4、加入10g蛋液，继续打发至可以看到清晰的鹅黄色，代表蛋液已经打匀；
5、用擦丝刀刮半个柠檬的皮，放到黄油糊里面打匀。
6、筛入低筋粉、玉米淀粉、奶粉，过筛可以避免结块。
7、用硅胶刀，抄底搅拌。注意这里一定要确保面粉和黄油糊全都翻拌均匀，让面粉跟其他材料都融合到一起。
8、拌匀就可以啦，如果喜欢吃果干的话，可以把果干切碎拌匀，最后把面糊全都放到裱花袋里面，安装自己喜欢的裱花嘴挤曲奇。
9、烤箱上下管加背部热风180℃预热10分钟，然后放入曲奇开始烘烤，15分钟就可以出炉啦。
奶香柠檬曲奇制作方法 相关文章
上一篇：A里AB式的词语
下一篇：三文鱼牛油果沙拉的详细做法
其他相关资讯
- 阴雨天如何用湿度计精准控制手工皮具定...
- 孩子学习效率下降？可能是湿度超标惹的...
- 去大西北玩要准备什么？这份超全攻略让...
- 空调开26℃真的比25℃省电吗？气象...
- 山西省大同市浑源县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷电黄色...
- 上海市闵行区气象台发布大风蓝色预警信...
- 上海市松江区气象台发布大风蓝色预警信...
- 四川省达州市大竹县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 内蒙古自治区呼和浩特市清水河气象台发...
- 上海市浦东新区气象台发布大风蓝色预警...
- 甘肃省定西市陇西县气象台发布雷电黄色...
- 上海市金山区气象台发布大风蓝色预警信...
- 重庆市开州区气象台发布大风黄色预警信...
- 上海市奉贤区气象台发布大风蓝色预警信...
- 上海市青浦区气象台发布大风蓝色预警信...
- 山西省大同市阳高县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 四川省泸州市古蔺县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>