肉末冬瓜最正宗的做法
更新时间： 2025-06-23 03:25:57
1、准备材料：猪肉100克、冬瓜400克、色拉油30克、盐适量、味精少许、小香葱两棵、姜1小块、枸杞适量、水淀粉少许；
2、把7分瘦3分肥的猪肉和一小块姜，一同剁成肉糜，并将小香葱切葱花备用；
3、泡上少许水淀粉，再将枸杞用冷水泡发；
4、将冬瓜去皮去瓤，改刀成3mm厚的骨排块，大小略窄于盘子，整齐的码入长条盘中备用；
5、小火起锅放入色拉油，将肉糜炒散成肉末；
6、再加适量的盐调味盛出，然后将原油留锅中备用；
7、取一个大些的蒸锅将水烧开，将肉末码在冬瓜上大火蒸七分钟后取出；
8、将冬瓜盘子里的汤汁倒回炒肉末的锅里，然后加入适量的水烧开，再加入盐、味精调味，加少许水淀粉勾个亮芡关火；
9、最后将发好的枸杞放入芡汁中烫一下，再将芡汁连同枸杞小心均匀地浇在肉末冬瓜上，撒些葱花即可。
肉末冬瓜最正宗的做法 相关文章
上一篇：春季大白菜育苗方法
下一篇：女性主义理论的核心概念是
其他相关资讯
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾橙...
- 浙江省湖州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省怒江傈僳族自治州福贡县气象台发...
- 江西省吉安市吉水县气象台发布雷电黄色...
- 石阡县气象台发布大雾黄色预警信号
- 福建省南平市武夷山市气象台发布雷电黄...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 浙江省嘉兴市桐乡市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 云南省迪庆藏族自治州维西县气象台发布...
- 浙江省嘉兴市嘉善县气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 湖南省益阳市安化县气象台发布大雾黄色...
- 阴雨天为何更容易让人情绪低落？解读气...
- 极端天气如何影响孩子学习效率？温度湿...
- 为什么台风眼里反而风和日丽？揭秘气压...
- 江西省吉安市2025-06-2223...
- 广西壮族自治区柳州市2025-06-...
- 江西省萍乡市2025-06-2223...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>