炖牛肉牛的哪个部位
更新时间： 2026-01-13 18:28:09
冻牛腩或牛腱子肉比较好。先用开水漂一下，去掉脏东西；炖之前，要用少量油将牛肉炒一下；炖的时候要加一些姜，可以和土豆一起炖。
炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。
炖牛肉牛的哪个部位 相关文章
上一篇：dota2怎么设置全屏
下一篇：菲谢尔带什么圣遗物
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>