辣炒蛏子怎么做好吃
更新时间： 2025-08-04 12:11:00
1、材料：蛏子500克、大蒜2瓣（切末）、姜片2篇、干辣椒3只（去籽切段）、胡椒少许、青红椒丝少许、盐适量、油3大匙。
2、蛏子买回来后用盐水泡2小时，目的是让蛏子们吐沙子。
3、准备配料：葱、姜、蒜、红辣椒丝。
4、热锅热油，先爆香辣椒姜蒜，再炒蛏子，加入少许料酒去腥提味，还加了一点蒸鱼豉油。
5、大火炒制几分钟的样子，蛏子的壳都张开了，这就熟了。
6、出锅前加入葱丝翻炒几下（加了豉油不放盐啦，海鲜味道要淡点突出鲜味）。
辣炒蛏子怎么做好吃 相关文章
上一篇：土豆可以和红萝卜一起吃吗
下一篇：跪求赞美200米运动员
其他相关资讯
- 沿河县气象台发布高温橙色预警信号
- 四川省乐山市马边彝族自治县气象台发布...
- 山西省大同市左云县气象台发布雷暴大风...
- 山西省大同市灵丘县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省咸阳市乾县气象台发布高温红色预...
- 内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市气象台发...
- 福建省泉州市德化县气象台发布雷电黄色...
- 河北省张家口市气象台发布地质灾害气象...
- 山西省大同市浑源县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省西安市周至县气象台发布高温红色...
- 陕西省安康市旬阳市气象台发布高温橙色...
- 四川省乐山市沐川县气象台发布高温红色...
- 浙江省丽水市遂昌县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市兴和县气象台发...
- 河北省邯郸市大名县气象台发布雷暴大风...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 安徽省马鞍山市气象台发布高温黄色预警...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县气象...
- 山西省水利厅和山西省气象台发布山洪灾...
- 云南省思茅市江城哈尼族彝族自治县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>