乡巴佬蛋的做法（乡巴佬蛋怎么做）
更新时间： 2025-06-20 11:12:59
步骤1
准备食材：鸡蛋250克、老抽1勺、八角2个、桂皮1块、干辣椒2个、冰糖3颗、盐1勺、生抽1勺。
步骤2
鸡蛋冷水下锅。
步骤3
锅里放入盐。
步骤4
鸡蛋煮熟捞出。
步骤5
煮好的鸡蛋在冷水中浸泡5分钟。
步骤6
鸡蛋剥壳。
步骤7
锅中放入鸡蛋，加入适量水没过蛋，倒入老抽、生抽、八角、桂皮、干辣椒、冰糖。
步骤8
大火煮开，水开过后再煮15分钟，关火放凉。
步骤9
再开火，水开后再煮15分钟，反复煮三次。
步骤10
煮好的蛋，连汁一起放入容器中，盖上保鲜膜（放入冰箱冷藏12个小时更佳）。
步骤11
冷藏后的蛋，回锅继续煮至收汁即可。
乡巴佬蛋的做法（乡巴佬蛋怎么做） 相关文章
上一篇：室内净面积和得房率区别是什么
下一篇：茄子腌制的绝密配方
其他相关资讯
- 阴雨天在家做手工？气象专家教你用湿度...
- 这些星座最近要注意降温！气象专家解析...
- 降温天气如何保护心血管？医生提醒这5...
- 潮湿天气如何保护木质家具？从湿度调节...
- 佛经中的气象智慧：从无常云雨到因果轮...
- 河南省开封市杞县气象台发布大风蓝色预...
- 福建省龙岩市漳平市气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布地质灾害...
- 青海省西宁市湟源县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市富民县气象台发布地质灾害...
- 湖北省咸宁市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省咸宁市嘉鱼县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省开封市通许县气象台发布大风蓝色...
- 河南省信阳市新县气象台发布暴雨橙色预...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省黄冈市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省黄冈市红安县气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省黄冈市麻城市气象台发布暴雨橙色...
- 江西省上饶市万年县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市霍林郭...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>