牛奶鸡蛋羹
更新时间： 2025-08-13 19:47:10
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易；
2、在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀；
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间，没有炖盅的可以倒入碗内，上覆保鲜膜，再用牙签略扎几个小眼；
4、碗中加入水烧开后，放入炖盅，注意水要到炖盅深度的一半就好，盖上盖子，隔水炖5分钟即可。
牛奶鸡蛋羹 相关文章
上一篇：脚别筋了怎么办
下一篇：煮好的猪肝怎么去腥味
其他相关资讯
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 福建省漳州市东山县气象台发布台风红色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布雷电黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 甘肃省定西市安定区气象台发布冰雹橙色...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省绥化市庆安县气象台发布雷雨大...
- 江西省九江市瑞昌市气象台发布暴雨黄色...
- 宁夏回族自治区中卫市中宁县气象台发布...
- 为什么降温5℃会让关节疼痛？气象医学...
- 湖北省黄冈市武穴市气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省咸宁市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省咸宁市赤壁市气象台发布强对流黄...
- 吉林省长春市德惠市气象台发布雷电黄色...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布雷电黄色...
- 寒潮来袭时，你的血压为何更容易失控？
- 暴雨天气会影响你的游戏延迟吗？实测5...
- 为什么厄尔尼诺会让欧洲的冬天更冷？揭...
- 为什么台风路径预测能成为现代战争决胜...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>