加在面食中的牛奶
更新时间： 2025-08-04 17:32:14
牛奶不仅能与各种粮食营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。牛奶蛋白质能加强面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。
主料：400克面粉
配料：适量酵母粉、适量白糖、适量牛奶
步骤
1、牛奶倒入碗中，加2勺白糖，一勺酵母粉，搅拌，使白糖溶化。
2、将牛奶缓慢倒入盆中，搅成雪花片，基本没干面粉为宜(这是实现三光原则的关键)
加在面食中的牛奶 相关文章
上一篇：清河县的人口是多少
下一篇：第一台电子计算机叫什么
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州白玉县气象台发布...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟多伦县气象台发...
- 去大西北跟团好还是自由行好？这篇攻略...
- 云南省大理白族自治州云龙县气象台发布...
- 浙江省温州市文成县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 山西省忻州市静乐县气象台发布地质灾害...
- 浙江省杭州市桐庐县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省韶关市乐昌市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省平凉市泾川县气象台发布雷电黄色...
- 上海市青浦区气象台发布雷电黄色预警信...
- 江苏省徐州市新沂市气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区贵港市平南县气象台发布...
- 广西壮族自治区梧州市藤县气象台发布雷...
- 四川省甘孜藏族自治州石渠县气象台发布...
- 广东省广州市花都区气象台发布暴雨橙色...
- 山西省吕梁市方山县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>