龙井茶产自哪里
更新时间: 2025-05-01 07:14:23
浙江省。中国国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
产地环境:浙江属亚热带季风气候,季风显著,四季分明,年气温适中,光照较多,雨量丰沛,空气湿润,雨热季节变化同步,气候资源配制多样,气象灾害繁多。年平均气温15~18℃,1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份,5月、6月为集中降雨期。极端最高气温44.1℃,极端最低气温-17。4℃;浙江省年平均雨量在980~2000毫米,年平均日照时数1710~2100小时。地形自西南向东北呈阶梯状倾斜,西南以山地为主,中部以丘陵为主,东北部是低平的冲积平原。大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、东南沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。
龙井茶产自哪里 相关文章
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 福建省龙岩市连城县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 贵州省遵义市绥阳县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市富县气象台发布大雾黄色预...
- 重庆市黔江区气象台发布大雾橙色预警信...
- 气候变化全球变暖影响解析:极端天气频...
- 气候变化最新应对策略:极端天气预防措...
- 辽宁省抚顺市2025-05-0104...
- 福建省南平市2025-05-0104...
- 辽宁省铁岭市2025-05-0104...
- 辽宁省朝阳市2025-05-0104...
- 贵州省遵义市2025-05-0105...
- 海南省文昌市2025-05-0105...
- 辽宁省朝阳市2025-05-0105...
- 吉林省通化市2025-05-0105...
- 江西省南昌市2025-05-0105...
- 广西壮族自治区玉林市2025-05-...