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怎样识别地沟油

更新时间: 2025-08-05 10:53:59

1、看透明度,纯净的植物油呈透明状,地沟油在生产过程中由于混人了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降。

2、看色泽,纯净的油为无色。

3、地沟油在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色、沉淀物。

4、每种油都有各自独特的气味,有臭味的很可能就是地沟油,若有矿物油的气味更不能买。

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