啤酒纯生和超干是什么意思
更新时间： 2026-01-25 12:30:49
超干啤酒：又称为低热值啤酒或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。
纯生啤酒：指没有经过巴氏灭菌的啤酒，不经过高温除菌环节，而采用物理方法除菌，完全自然发酵。它与普通啤酒的区别是风味稳定性好，即随着储存期的延长，风味变化不大，口感好，营养丰富。
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