广东扣肉如何做
更新时间： 2025-08-11 05:06:59
1、用料：五花肉一斤；酱油适量；醋少许；南乳适量。
2、食材：带皮五花肉，刀切成四方形状。
3、焯水至七成熟。捞起放凉后用牙签在皮上扎密集的孔，然后涂抹一点点米醋和少许普通酱油或者老抽均匀上色。
4、倒入500克调和油，热油后保持中小火炸肉块至金黄。
5、炸好放冷后可以存放备用。
6、肉切成厚片状，用南乳和适量生抽料酒调好芡汁，倒入事先码好在碗里的扣肉以及夹好滴佐料，腌制一小时入味。蒸锅水开后一起上锅蒸。
7、中小火蒸1个小时左右，倒扣回盘子即可。
广东扣肉如何做 相关文章
上一篇：你比从前快乐歌词
下一篇：工行银行卡怎样查收支明细
其他相关资讯
- 阴雨天如何用湿度控制油画干燥速度？掌...
- 大西北旅游会有高原反应吗？为什么？揭...
- 为什么气象雷达能提前10分钟预警龙卷...
- 四川省泸州市纳溪区气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市淮滨县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布暴雨橙...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省抚顺市新宾县气象台发布大雾橙色...
- 四川省宜宾市气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖北省黄冈市麻城市气象台发布暴雨橙色...
- 四川省宜宾市兴文县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省本溪市桓仁县气象台发布大雾黄色...
- 四川省宜宾市高县气象台发布暴雨黄色预...
- 河南省信阳市商城县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布暴雨橙...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布暴雨橙色...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省双鸭山市饶河县气象台发布大雾...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>