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怎样做蛋黄没熟的蛋

更新时间: 2025-05-04 18:38:23

1、把鸡蛋打在一个碗里面备用。

2、锅内倒入花生油烧至45度热左右,放入鸡蛋小火慢煎,这时锅铲不要去动鸡蛋。

3、煎到鸡蛋差不多 时用锅铲翻过另一面过来。

4、大约煎5秒钟的时间就可以看到蛋白全熟。

5、起锅即可获得蛋白熟蛋黄不熟的煎蛋。

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