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蛇豆的家常做法怎么做

更新时间: 2025-05-07 02:16:26

1、蛇豆300克,红辣椒2个,蒜瓣3个,食用油适量,食盐3克,酱油10毫升,捞汁10毫升。

2、将蛇豆简单去皮,用清水清洗干净。 再将蛇豆切成长条,放在盘子中备用。

3、在锅中放油,放入青辣椒翻炒,倒入切好的蛇豆。

4、待蛇豆炒至半透明时,加入盐、鸡精,搅拌均匀即可。

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