优良啤酒酵母具备哪些特点
更新时间： 2025-05-03 08:53:27
优良啤酒酵母应具各的特点：
1、能从麦汁中有效摄取生长和代谢所需的营养；
2、繁殖速度快，双乙酰峰值低，还原速度快；
3、代谢产物赋予啤酒良好的风味；
4、发酵后易分离；
5、色泽要淡黄色，有酵母淡淡的香味；
6、水分、灰分、菌落总数、大肠菌群控制在国家标准以下；
7、蛋白质含量要符合标准；
8、要有完整的B族维生素。
优良啤酒酵母具备哪些特点 相关文章
上一篇：快递被别人签收了怎么办怎么退款
下一篇：草莽英雄是什么意思
其他相关资讯
- 未来气候变化趋势解读：极端天气频发原...
- 广西壮族自治区贺州市气象台发布雷电黄...
- 河南省南阳市邓州市气象台发布大风黄色...
- 上海市崇明区气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布大风黄色...
- 辽宁省朝阳市北票市气象台发布大风黄色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 气候变化未来趋势解读：极端天气预防与...
- 气候变化最新应对策略：农业生产、能源...
- 大风蓝色预警：新疆甘肃等地部分地区阵...
- 假期后三天南方降雨发展局地有暴雨或大...
- 极端天气的应对策略：气候变化影响与防...
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区气...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县...
- 全球变暖加剧背景下极端天气应对措施与...
- 近年极端天气频发：揭秘气候变化背后的...
- 北京今天以晴为主阵风6级左右五一假期...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>