如何做正宗的烤鸭

更新时间： 2025-12-03 12:16:54

1、食材准备：鸭子一只、葱1根、桂皮、大料适量、姜1块、料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、蜂蜜、开水、油、葱丝、糖适量，黄瓜、甜面酱、面粉适量。

2、葱1根切段，姜切片。鸭子洗干净，加葱段、姜片、桂皮、大料、料酒、生抽、盐、糖、花椒粉后，给鸭子“按摩”一会，然后装进一个大的保鲜袋里，封好袋口放冰箱腌12个小时。

3、腌好的鸭子拿出来，用小刷子均匀的刷上一层蜂蜜，用锡纸包住鸭腿和翅膀等容易烤焦的地方，放在烤网上，放进180度预热的烤箱中层，烤箱下层要放烤盘接滴下的油，烤盘中最好放锡纸，比较好清洗。烤大概1个小时是因为用的半只鸭子，如果是整只的可能时间还要长一些。

标签： 洪德什么电视剧

如何做正宗的烤鸭相关文章

上一篇：车辆电子保单怎么领年检标志下一篇：夏天应该怎么选择床垫

其他相关资讯

天气预报导航