自制纳豆有哪些危害

更新时间： 2025-04-30 09:04:58

会导致营养过剩。虽然纳豆的营养价值高，但是卡路里也非常高。吃太多纳豆会对胃肠道功能带来很大的负担。纳豆含有丰富的硒元素，甚至会影响肝功能。

纳豆，起源于中国古代，自秦汉（公元前２２１年－公元２２０年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素Ｋ２、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质，适合长期食用维护健康。但纳豆不可过多食用，食用要适量。

标签： 减肥瘦身的方法

自制纳豆有哪些危害相关文章

上一篇：绿豆粥的做法下一篇：bulgaria是什么国家

其他相关资讯

天气预报导航

自制纳豆有哪些危害

自制纳豆有哪些危害 相关文章

自制纳豆有哪些危害相关文章