正宗贵州羊肉粉的做法和配方
更新时间： 2025-09-29 00:42:40
1、羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。
2、红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。
3、羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。
4、米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油，一小勺辣椒油，香菜。然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。
正宗贵州羊肉粉的做法和配方 相关文章
其他相关资讯
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省邯郸市临漳县气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 山西省太原市小店区气象台发布大雾黄色...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 四川省达州市渠县气象台发布雷电黄色预...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 重庆市重庆市长寿区气象台发布雷电黄色...
- 陕西省延安市2025-09-2823...
- 河南省濮阳市2025-09-2823...
- 浙江省绍兴市2025-09-2823...
- 山东省德州市2025-09-2823...
- 河南省开封市2025-09-2823...
- 四川省广安市2025-09-2823...
- 四川省达州市2025-09-2823...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2823...
- 贵州省铜仁市2025-09-2823...
- 四川省达州市2025-09-2823...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>