炸鸡裹粉跟面包糠能和在一起用吗

更新时间： 2025-04-29 14:12:29

炸鸡裹粉跟面包糠能和在一起用。炸鸡裹粉和面包糠一起用，并不会有什么影响，且口感并不会受到影响。

炸鸡的制作步骤如下：

1、准备食材：带皮鸡腿肉550克，面粉1大勺，淀粉1大勺，面包糠30克，大蒜1瓣，鸡蛋2个，姜2片，盐适量，生抽适量，橄榄油适量，糖适量，孜然粉适量，黑胡椒适量；

2、将带皮的鸡腿肉去骨，切成块状，放置一旁备用；

3、将鸡肉块放入大碗中，再加入适量生抽，适量盐，蒜末，姜片，少量糖，少量橄榄油和少量黑胡椒，搅拌均匀腌制30分钟；

4、将面粉和淀粉倒入碗中搅拌均匀，将鸡肉块蘸均匀，再均匀蘸满蛋液；

5、再将蘸了蛋液的鸡肉块，均匀粘上面包糠；

6、向锅中倒入食用油，待油烧至六成熟时，将鸡肉块依次放入油锅中，等到表面成金黄色，捞出，即炸鸡制作完成。

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