醉梭子蟹的制作方法

更新时间： 2025-06-21 08:16:00

1、做醉梭子蟹，需要准备的材料包括有：梭子蟹、辣椒、绍兴酒、蒜、密封容器、生抽、食用盐

2、首先清理梭子蟹，去腮、肠、胃等内脏

3、用刀将一只螃蟹剁成四块

6、将切好的辣椒跟蒜头放入容器中，加入凉白开水跟生抽

9、将梭子蟹块放入密封的容器中

11、盖上容器的盖子，腌制24小时即可食用

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