鹰嘴豆鱿鱼丝小炒
更新时间： 2025-06-22 23:14:12
1、食材明细：鹰嘴豆50克、干鱿鱼80克、瘦肉150克、牛角椒2只、油适量、生抽适量、蚝油适量、生姜适量、蒜瓣适量、米酒适量。
2、鹰嘴豆提前浸泡好。
3、小鱿鱼干也提前浸泡好。
4、蒜瓣拍成茸，生姜切丝备用。
5、瘦肉切丝。
6、瘦肉内放姜丝，蒜茸，油，生抽调味稍腌制。
7、鱿鱼切丝。
8、鱿鱼丝内放姜丝，米酒，蒜茸，生抽调稍腌制。
9、牛角椒切丝。
10、锅烧热，放油爆香蒜茸入鹰嘴豆翻炒香。
11、加水小火焖煮鹰嘴豆10分钟。端起备用。
12、锅烧热，放油划入肉丝小火炒至变色出香味。
13、将瘦肉丝拨在锅的一边，放入鱿鱼丝中火快炒。
14、鱿鱼丝稍变卷曲即放入椒丝和鹰嘴豆。
15、加少量生抽，蚝油调味。
16、加少量水稍焖煮五分钟左右即可关火。
鹰嘴豆鱿鱼丝小炒 相关文章
上一篇：中国人在立春这一天要吃什么食物
下一篇：吸二手烟的植物盆栽有哪些
其他相关资讯
- 暴雨来临前，如何用佛学智慧保持内心平...
- 高温天气下，如何用5℃温差锁住牛排的...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 浙江省金华市兰溪市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 陕西省榆林市米脂县气象台发布雷雨大风...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区叶城县气象台...
- 浙江省杭州市建德市气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省乐山市夹江县气象台发布暴雨红色...
- 雷雨天为什么手机信号会变差？揭秘电磁...
- 江口县气象台发布大雾黄色预警信号
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 浙江省金华市兰溪市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省舟山市普陀区气象台发布大雾黄色...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 四川省眉山市洪雅县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>