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港式炒滑蛋怎么做

更新时间: 2025-05-01 17:48:04

一、用料:

鸡蛋两个、淡奶油30毫升、黄油5克、盐少许。

二、做法:

1、如果是有盐黄油,可以不用再放盐,根据个人口味而定。

2、除黄油,其他材料混合均匀备用。

3、平底锅大火,黄油完全融化后关火。

4、倒入蛋液,端起平底锅快速翻炒。

5、出锅即可食用。

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