酸菜血旺的家常做法
更新时间: 2025-09-22 21:46:07
1、所需食材:血豆腐(猪血、鸭血均可)400克、酸菜(做酸菜鱼那种)200克、姜2片、蒜2瓣、盐适量、糖1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、鸡精少量、油3大匙(45ml)、肉汤(或者清水)。
2、将血豆腐切成1厘米左右厚的片,放入滚水中煮至变色,捞出用清水洗去血沫,沥干待用。
3、将酸菜切成细丝,姜切细丝,蒜切蒜茸。
4、炒锅烧热,放入油,放入姜丝、蒜茸炒香。
5、放入酸菜炒香。
6、加入适量肉汤(能没过血豆腐),烧开。
7、将血豆腐放入,均匀地没入汤中,烧开后转小火烧15分钟左右,至汤汁收干。
8、加入盐、糖、胡椒粉调味,装盘即可。
酸菜血旺的家常做法 相关文章
上一篇:腰果皮能吃吗
下一篇:哪些地方适合养小龙虾
其他相关资讯
- 甘肃省甘南藏族自治州临潭县2025-...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 宁夏回族自治区银川市永宁县气象台发布...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 广东省广州市南沙区气象台发布台风黄色...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布大风黄色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布台风黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 四川省攀枝花市仁和区气象台发布雷电黄...
- 广东省广州市气象台发布台风黄色预警信...
- 广东省广州市黄埔区气象台发布台风黄色...
- 广东省深圳市气象台发布台风黄色预警信...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布台风黄色...
- 广东省江门市台山市气象台发布台风黄色...
- 宁夏回族自治区吴忠市气象台发布雷电黄...
- 福建省泉州市2025-09-2219...
- 广东省中山市2025-09-2219...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>