板栗是不是属于豆类

更新时间： 2025-06-27 00:20:04

板栗不属于豆类。

板栗，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔较高的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出三倍。