一个栀子能泡几天

更新时间： 2025-06-25 18:13:00

一天。泡的时间长次数多就没有药效切容易变质。栀子，中药名。是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第一批药食两用资源，具有泻火除烦、清热之功能。栀子果也是提取食用黄色素的重要原料，栀子果黄色素是色泽鲜艳、着色力强、耐光耐热、无异味无沉淀，安全性高的天然食品色素和天然染料。当前作加工用的需求量很大，致使价格坚挺稳健。主产于湖南、湖北、江西、四川、浙江、福建等省。

栀子是秦汉以前应用最广的黄色染料，栀子的果实中含有酮物质栀子黄素，还有藏红花素等，用于染黄的物质为藏红花酸。《汉官仪》记有：“染园出栀、茜，供染御服。”说明当时染最高级的服装用栀子。古代用酸性来控制栀子染黄的深浅，欲得深黄色，则增加染中醋的用量。用栀子浸液可以直接染织物成鲜艳的黄色，工艺简单，汉马王堆出土的染织品的黄色就是以栀子染色获得的。但栀子染黄耐日晒的能较差，因此自宋以后染黄又被槐花部分取代。染色方法：新鲜的栀子果，捏碎泡水３小时，过滤，即可取染液。干栀子果，放入热水浸泡一夜，泡软后将果实剥开或捏碎，加火煎煮，煮沸续煮３０分，熄火，过滤取第一次染液；可重复煎煮取３～４次染液。

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