猪肚鸡制作方法
更新时间： 2025-08-14 15:49:59
1、猪肚用盐和生粉把外面搓洗干净后，反出来用生粉清洗猪肚内部，再加入盐搓洗干净，再用刀刮掉滑滑的粘液，冲洗后，再重复做一遍。用一个茶袋或者汤袋装一小袋胡椒备用，鲜鸡洗干净沥干水分，往鸡肚里塞入2片姜片、泡好的冬菇和一茶袋胡椒，再把整只鸡塞入猪肚里。
2、整只鸡已经塞入猪肚里，用绳子把猪肚两个口扎实，猪肚整个放入砂锅里，加入3片姜片和适量的胡椒，再加入清水，大火煮开，转小火2个小时，2个小时后即可关火。
3、捞起猪肚，去掉汤里的油沫，下少量调味。捞出的猪肚稍放温再切开，猪肚和鸡切块，用煮热的油倒在生抽里做出调味酱油，整道菜步骤完成。
猪肚鸡制作方法 相关文章
上一篇：电动车充电桩远程断电怎么操作
下一篇：十四阿哥喜欢若曦吗
其他相关资讯
- 广东省佛山市三水区气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市仁怀市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省临夏回族自治州广河县气象台发布...
- 河北省廊坊市永清县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省廊坊市香河县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省济南市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 河北省廊坊市三河市气象台发布暴雨蓝色...
- 湖北省气象台发布高温黄色预警
- 冬天零下20℃会导致挖掘机液压油凝固...
- 广西壮族自治区百色市凌云县气象台发布...
- 广东省佛山市南海区气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨红色...
- 云南省昭通市威信县气象台发布雷电黄色...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省珠海市气象台发布暴雨红色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县气象...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨红色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>