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筒子骨炖什么好

更新时间: 2025-05-06 21:30:42

筒子骨炖干笋:

主料:干笋300g,猪筒子骨三根。

配料:姜适量,食用盐适量。

步骤:

1、将买回的干笋泡入水中24小时,每12小时换一次水;

2、干笋泡好之后切成4cm的均匀小块;

3、将筒子骨用清水洗净;

3、笋与筒子骨一起放入电褒锅开小档炖11小时;

4、11小时之后加入食盐和姜调味,再开小档炖1个小时;

5、起锅装碗即可。

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