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乌鸡能和百合一起炖吗

更新时间: 2025-06-26 18:24:18

枸杞百合乌鸡汤做法:

主料:竹丝鸡、百合、枸杞、淮山、沙参、莲子。

辅料:盐、油、姜。

步骤:

1、准备汤料洗净浸泡30分钟。

2、竹丝鸡洗净斩件。

3、飞水,去除血水后冲净泡沫捞出。

4、鸡肉与汤料一起冷水下锅煲。

5、煲开改小火,煲大约40分钟调味熄火即可。

标签: 为什么 盐水 淬火

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