甜酒酿馒头怎么做
更新时间： 2025-08-04 14:03:42
材料：中筋面粉150克、低筋面粉150克、干酵母1勺、糖2勺、盐适量、酒酿汁160毫升。
做法如下：
1、将干酵母溶入酒酿汁中，将所有材料放置一起，进行揉制，根据面团软硬程度适量添加酒酿汁，揉成光滑的面团；
2、将揉好的面团放置在温暖湿润处，发酵至原来2倍左右后，取出，并使用手掌下压排去空气；
3、将案板上撒层干面粉，使用擀面杖将面团擀成5毫米左右面片，再将面片卷起；
4、使用塑料刮板将面片切成小段，大小任意；
5、将蒸格和垫油纸刷层植物油，将面片放置在蒸格上，将锅中烧开水后，关火，将蒸格放入锅中，盖上锅盖，使面片松弛20分钟左右；
6、面团松弛完成后，点燃火源，再蒸制8到10分钟即可。
甜酒酿馒头怎么做 相关文章
上一篇：门简笔画怎么画
下一篇：机车是什么意思求解释
其他相关资讯
- 内蒙古自治区气象台发布雷电黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
- 浙江省丽水市遂昌县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省咸阳市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省中山市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮...
- 安徽省池州市青阳县气象台发布暴雨红色...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布暴雨蓝色...
- 福建省宁德市屏南县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省宁波市象山县气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省宁波市镇海区气象台发布雷电黄色...
- 北京市顺义区气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨橙色...
- 威宁县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县气象台...
- 河南省驻马店市确山县气象台发布高温红...
- 河北省保定市阜平县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省咸阳市旬邑县气象台发布雷雨大风...
- 浙江省宁波市宁海县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省省直辖行政单位神农架林区气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>